Bad Cobra

NOTAS

Caramelo, Toronja y Limón Dulce

TUESTE

Medio

PROCESO

Semi Lavado

VARIETAL

Sarchimor

ORIGEN

Veracruz

PRODUCTOR

Carlos Cadena / Finca Familia Cadena
Para Carlos Cadena el mantener la calidad de sus cafés es su objetivo diario. A pesar de los desafíos como la roya, él y su equipo trabajan arduamente y se capacitan a través del tueste y cata de lotes experimentales.
En colaboración con Cuna de Maíz creamos este increíble menú de temporada; sabores ancestrales presentados de forma contemporánea.Historia completa

Síguenos en IG

Monsoon ⛈️☔️🧥

Una taza chocolatosa, jugosa y con mucho cuerpo. Un perfil de sabor pensado para prepararte en cafetera de casa (o cualquier método manual) y que sea tu café de todos los días.

Un grano de proceso lavado; de Chiapas con notas a chocolate, miel y pasas.
visítanos en la histórica y vibrante zona del Obispado 🌇
listos para el verano ☀️
𝐬𝐚𝐛𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚𝐥𝐞𝐬

En colaboración con Cuna de Maíz creamos este increíble menú de temporada; sabores ancestrales presentados de forma contemporánea.

Cuna de Maíz es un molino y taller de nixtamal; trabaja con lo mejor del maíz mexicano: criollo, nativo, sin conservadores, ni aditivos. El maíz es uno de los principales ingredientes de este menú.

Este menú apoya a la red de agricultores del estado de Nuevo León, apoyando a la milpa, sin dañar el campo ni erosionar nuestras tierras. El maíz utilizado proviene de Aramberri, de la Familia Reyes y es de la variedad blanco y morado.

𝘱𝘪𝘯𝘰𝘭𝘦 𝘺 𝘭𝘦𝘤𝘩𝘦

Pinole de maíz criollo, con canela y cáscara de naranja. El pinole se considera una superfood y no contiene cafeína. Es energizante, cremoso y reconfortante. Pruébalo caliente o frío, preparado con la leche de tu elección. 

𝘢𝘧𝘧𝘰𝘨𝘢𝘵𝘰 𝘥𝘦 𝘤𝘩𝘢𝘮𝘱𝘶𝘳𝘳𝘢𝘥𝘰

Helado artesanal de champurrado (pinole y chocolate oaxaqueño) mezclado con café de Montecoyote

—

Con tu apoyo podemos seguir protegiendo al maíz mexicano. Al consumir este menú te unes a una red que apoya a los guardianes de esta semilla. Sigue a @cunademaiz.mty para conocer más.
Starlight ⭐️⚡️💫

Una taza jugosa y balanceada. Un perfil de sabor que brilla en cualquier método de preparación; ya sea en espresso, cafetera de casa o cualquier método manual.

Un grano de proceso natural; de Guerrero con notas a ciruela, chocolate y piña.
nuestro nuevo soft serve de vainilla (lactose-free) ya esta aquí!🍦🍒☀️

pruebalo como sundae, con chocolate y cerezas maraschino o con un shot de espresso de tu café favorito 🦊
muy muy muy muy muy buen café 🤎
les deseamos que sus días siempre empiecen con un buen café y un buen panecito ♥️
do you wanna go grab coffee?

#coffee #coffeedaily
tarta de guayaba, un poema ✍🏻

Stay in the know

Al registrarte comprendes estar aceptando nuestros Términos y Condiciones.
©️ 2025 - TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS - MONTECOYOTE